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Monchique
Monchique é uma pequena vila no coração
da Serra de Monchique , apelidada por alguns a "Sintra
do Algarve". As suas escarpadas ruas de pedra, e a igreja
Matriz de Monchique, construída no século XVI
que conserva o portal radiado original de estilo Manuelino,
estão guardadas por um Convento Franciscano "Nossa
Senhora do Desterro", datado do século XVII.
As lojas estão recheadas de produtos locais,
incluindo cestos de verga, camisolas de lã grossa, chinelos
e luvas de cabedal, mel e medronho.As encostas são revestidas
por sobreiros, carvalhos, pinheiros e eucaliptos.A sul, e a
6 quilómetros de Monchique encontramos as Caldas
de Monchique protegida por uma flora riquissíma.
A caminho da Foia deparamos com os famosos restaurantes conhecidos
pelo seu "frango à piri-piri".A Fóia
é o pico mais alto do Algarve, aos 900m de altitude a
costa recortada contra o fundo azul do céu e do mar revela-nos
um pouco da beleza do Algarve.
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